ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΛΥΜΝΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΛΕΙΩ!

Αυτή η σαλάτα θα σας ξετρελάνει .Την έφαγα σε ενα ταξίδι στην Κάλυμνο.

Συνταγή

Μια φέτα μεγάλη ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε μεγάλους κυβους

Μια ντομάτα μεγάλη κομμένη

Ενα αγγουράκι κομμένο

Μια πιπεριά

Ενα κρεμμύδι

Λίγο κάππαρη

Ενα κομμάτι φέτα τυρί

2 κουταλιές γιαούρτι

Ελαιόλαδο

Λίγο ξύδι

Λίγο ρίγανη

Σε ένα μπολ βάζουμε το κομμένο ψωμί, από πάνω κόβουμε την ντομάτα το αγγουράκι, το κρεμμύδι,την πιπεριά. Ρίχνουμε ελάχιστο ξύδι και ελαιόλαδο. Στο μουλτι χτυπάμε την φέτα με το γιαούρτι και μια κουταλιά ελαιόλαδο και περιχύνουνε τη σάλτσα πάνω απο τη σαλάτα. Τέλος αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο ρίγανη.