Σαλάτα καλοκαιρινή με φακες.
Ένα μεγάλο φλυτζανι φακές βρασμένες
Μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
Μία κονσέρβα καλαμπόκι
Ενα καρότο τριμμένο στον τριφτη
10 ελιές 5 πράσινες και 5 μαύρες ψιλοκομμένες
Ένα μεγάλο φλυτζάνι λάχανο [κραμπι] τριμμένο
5 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
Μηλοξυδο,βαλσαμικο. Και ξύδι.
Προαιρετικά βάζουμε κρεμμύδι, δυόσμο , φρέσκια ρίγανη όπως και σκουμπρί καπνιστό.
Καλή επιτυχία
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου