Η ΚΛΕΙΩ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΧΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΚΕΙΚ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ!

ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ ΦΤΙΑΧΝΕΙ ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΖΩΝΤΑΝΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΤΟΥ e-elpida!

Γαρίδες σαγανάκι για το τσίπουρο

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ένα φλυτζανι νερό. Μια πιπεριά πράσινη, μισή ντομάτα κόκκινη κομμένη, μια σκελίδα σκόρδο,ρίγανη, καυτερή πιπεριά,ελαιόλαδο,αλάτι λίγο ούζο, και στο τέλος τριμμένη φέτα.

Κέικ ινδοκαρυδο

5 αυγά
200 γρμ ζάχαρη
180ml γάλα χλιαρό
170 mlε ηλιέλαιο
Μια βανίλια
300γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλάκια bp
Μια πρεζα αλάτι
Ένα ποτήρι ινδοκαριδο
Σιρόπι
Ένα ποτήρι ζάχαρη
Ένα ποτήρι νερό
Τα βράζουμε 8 λεπτά και ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Λίγο ινδοκαριδο για να πασπαλίσουμε από πάνω το κέικ